Beschrijving
De ‘Notarisappel’ is een bekend oud ras, de appels zijn groenrood van kleur en hebben een zoete smaak. De appels kunnen geoogst worden vanaf midden september. De ‘Notarisappel’ is matig zelfbestuivend, o.a. ‘Golden Delicious’, ‘James Grieve’ en ‘Lombarts Calville’ zijn goede bestuivers. Snoei de boom 2 keer per jaar. In de winter in februari snoei je (dikke) oude takken weg, spaar daarbij wel de kortloten (dit is bloesemhout). De boom maakt in reactie op de wintersnoei waterlot. Snoei deze jonge, rechtopstaande scheuten in juni terug tot op de hoofdtakken.
