Beschrijving
De haagbeuk is in tegenstelling tot wat de Nederlandse naam vermoedt gewoon een boomvorm. Deze soort verliest zijn blad, in tegenstelling tot de Fagus sylvatica. De takken van de haagbeuk groeien horizontaal met mooi frisgroen blad. Vanwege het feit dat deze soort goed gesnoeid kan worden is de boom in diverse boomvormen verkrijgbaar. Geschikt als solitair of als afscherming van de tuin (haag of leiboom).